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- Catégorie : Actualités internationales
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Chaque mois, depuis 1990, la FAO(1) publie un indice des cours internationaux d'un « panier » de produits alimentaires. La dernière publication, en date du 8 avril 2022, montre un record absolu des prix pour le mois de mars avec un indice s'établissant à 159,3, soit une augmentation de 12,6 % par rapport au mois précédent.
Si l'on entre un peu dans le détail, on constate une augmentation de l'ensemble des éléments du « panier », à savoir :
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